Advertisements

Monthly Archive: December, 2011

Falafel að hætti hússins

Í gærkvöldi lagði ég kjúklingabaunir í bleyti og sauð þær svo áðan. Ég var ekki búin að ákveða alveg hvað ég ætlaði að gera úr þeim, en falafel varð niðurstaðan. Ég hef alltaf… Continue reading

Kúrbítspönnsur

2 kúrbítar 1 msk sjávarsalt 1 laukur 2-3 hvítlauksrif 2 egg 6 – 8 msk fínt spelt 2 msk hveitikím 1 tsk vínsteinslyftiduft 2 – 3 msk mjólk ferskur kóríander – handfylli fersk… Continue reading