Eitt epla og eitt bananakruml á leiðinni…

Eitt epla….

…og eitt banana….

…”crumble”…komið í ofninn….

Nú er bara að bíða – ekkert of lengi samt…

Ég held að það finnist ekki einfaldari eftirréttur. Eða fljótlegri.

Sulla bara saman í skál sykri, hveiti og haframjöli í svipuðum hlutföllum (100 gr á móti 100 gr eða svo).
Bræði smjör…í svipuðum hlutföllum…Blanda öllu vel saman og set svo ofaná ávextina.
Ágætt að setja smá vanillu líka í deigið…

Skera bananana, eplin…rabbabarann (ef hann er við hendina) í bita.
Setja í smurt form…sulla deiginu yfir og inn í ofn.

Ég set oft hrásykur ofaná deigið. Eins ofaná ávextina (og smá smjörklípur líka – þá verður til svo góð sósa)…

..og að sjálfsögðu kanil ofaná eplin.
Hvað passar eiginlega betur saman en epli og kanill?? Veit það ekki….

Inn í ofn þar til gullið…

“Bananakrumlið” allavega tilbúið – epla hlýtur alveg að fara að verða til…

Frétti fyrir svona klukkutíma að ég ætti að koma með desertinn í mjög svo casual fjölskylduboð sem ég er að fara í (um leið og epla kemur úr ofninum og þetta er orðið nógu kalt til koma því út í bíl!)

Þeyttur rjómi með eða ís…voila…tilbúið….

Verði ykkur að góðu:)