“Bröns”

Er ekki sagt að maður eigi að borða mat í öllum litum? Og draga það á borðið sem til er og fólk er í skapi fyrir? Ég hugsa að allir kunni að baka pönnsur og eigi sína eigin uppskrift af þeim. Ef ekki, eru nokkrar hér á síðunni sem hægt er að nota. Annars nota…

Mæðradagsbröns – pönnuklessur, nutella og kóríandereggjahræra

Síðbúinn “mæðradagsbröns”:) Pönnuklessur: 200 gr spelt 25 gr hveitikím 25 gr hveitiklíð 2 tsk lyftiduft 50 gr hunang 200 gr eplamauk 2 egg 2 msk kókosolía – brædd á pönnu ( og svo meiri kókosolía til að steikja úr ) Þurrefnin sett saman í skál og restinni síðan blandað saman við. Sett á pönnu með…

“Mini – quiche” að hætti múmínálfanna

Ég er alveg viss um að múmínálfunum þættu þessar góðar… Allavega pössuðu múmínálfa-möffins-formin sem ég átti hérna mjög vel undir þær. Það má svo sem gera þær í öðruvísi formi og kalla þær eitthvað annað! Kannski bara litlar aspaseggjakökur, en það hljómar ekki eins vel. Svona litlar quiche, eða eggjakökur, er tilvalið að gera við…