Chilli con carne….

Í Kjöthöllinni Skipholti er hægt að panta sérstaklega gróft nautahakk. Það er svo til alveg fitulaust, þannig að það rýrnar eiginlega ekkert. Það passar alveg sérlega vel í Chilli con carne. Eins er gott að gera úr því hamborgara til að skella á grillið í góða veðrinu:) Ég tek það fram að þessi uppskrift hér…