Falafel að hætti hússins

Í gærkvöldi lagði ég kjúklingabaunir í bleyti og sauð þær svo áðan. Ég var ekki búin að ákveða alveg hvað ég ætlaði að gera úr þeim, en falafel varð niðurstaðan. Ég hef alltaf verið hrifin af falafel en mér finnst ekkert nauðsynlegt að troða því inn í pítubrauð eða vera með tahinisósu með þó svo…