Sumarlegur þorskur/þistilhjörtu/ valhnetur/sítróna….

Fyrst fóru kartöflurnar inn í ofn – smá andafita, smá rósmarín, smá sjávarsalt, sletta af vatni….. 250 gráður í sirka 40 mínútur. Á meðan varð til hugmynd. Hún var góð, létt og sumarleg…og hér kemur hún í myndum og máli;) Uppskriftir verða oft til úr því sem er til – inni í ísskáp var opin…

Kakókaka m/valhnetum

Þessi kom úr ofninum hérna áðan. Aldrei þessu vant var ekki til neitt súkkulaði!! Og mig langaði í svoleiðis… En það var til kakó, þannig að ég ákvað að láta það duga í þetta sinn. 180 gr valhnetur 120 gr hveiti 2 tsk lyftiduft 150 gr sykur 3 egg 200 ml mjólk dash af vanilludropum…