Þessi varð alveg ótrúlega góður og ALVÖRU. 1 líter mjólk 1 vanillustöng 245 gr eggjarauður 150 gr sykur 100 gr dökkt kakó 500 ml rjómi – þeyttur 300 gr súkkulaðibitar ( dökkt og hvítt – annað hvort eða bæði ) Eggin hrærð með sykrinum það til ljós og létt. Annað hvort hægt að gera þetta…
Tag: vanillustöng
Apple cake to die for…
This one turned out really well… It was great served warm with whipped cream. I often add a little powdered sugar to the cream when I whip it as well as some vanilla. It makes the cream so much better…. 100 gr butter 150 gr sugar 2 vanilla beans 2 eggs 130 gr almond flour…
Perur í krydduðu bláberjasafti
Ótrúlega margt hægt að gera við þetta…bæði sem desert, á ostabakkann, með mascarpone osti, útá jógúrt, ofaná svamptertubotn með rjóma…eða bara einar og sér…svo finnst mér sírópið sem verður til svo gott… Ég notaði 4 perur. Mega alveg vera fleiri. Aðalatriðið er að vökvinn fljóti aðeins yfir perurnar þegar þær eru komnar í pottinn. Hérna…
Sigurveig 