Tveir fljótlegir og einfaldir réttir sem allir geta gert

LÚÐA Í FATI MEÐ RÓSMARÍN, LAUK OG TÓMÖTUM Um daginn var ég með lúðu. Stundum er þægilegt að henda lúðu (eða svo sem hvaða fisk sem er) í fat með smá ólívuolíu og svo bara því sem er til hverju sinni. Ég velti henni uppúr ólívuolíu og sítrónu, kryddaði með maldonsalti og hvítum pipar, stakk…